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Cosacavaddu Ibleo Semistagionato

Gusto dolce e delicato.
Descrizione

Formaggio a pasta filata, di latte di vacca intero e crudo, dal gusto dolce e delicato, prodotto nell'altopiano Ragusano da privati e tradizionali operatori caseari. Stagionatura compresa tra i tre ed i sei mesi.

Ottimo come antipasto, da accompagnarsi alle verdure ed ideale da fare alla griglia.